【ハワイライフ】うちの自慢スポット
アロハ！ハワイ在住、はちまるです。
ゆるハワイネタとコーチングや心理学について綴っています。
今朝は、晴れ＋雨雲＋大粒の雨、でした。神秘か！
そうだ、ハナウマベイが、どうやら今月中にオープンするらしい（噂）。
３ヶ月のロックダウンの間に、
サンゴが復活、お魚もすごく近くまで戻ってきていて、
大変な状態（いい意味で）になってるとの噂で持ちきりです！
（こんな噂が飛び交うなんて、どれだけ平和な場所なんだ）
ハワイ大学の海洋生物の研究班が一足先に入って、
色々リサーチしてるみたい！
本格的に観光流入が再開する前に、
行った方がいいかもですね！
はい、はてなブログには「お題スロット」があるので回してみました。
うちの自慢スポットだそうです。
ジャーン。
お庭で育てているハーブたちでーす（プランターだけどね）。
↑これは、オレガノ。
肉や魚をローストするときに使います。
にんにくやバター、オイルと一緒にね。
あと、チミチュリという、アルゼンチン発祥のソースにも。
チミチュリは、ニンニク、ハーブなどで作る超絶美味しい万能ソースで、
肉にも魚にも合う天才的な味なんですよね。
こちらは、子供達が育てているトマトー！
食べごろです！とっても甘い！
赤くなってから２、３日我慢するのがポイントかも。
成長を見るのが楽しみ〜
そして、今はまっているのがコレ！
コストコで、こんな感じで売ってる、ポット付きのレタス。
これをね、今までは、葉っぱ部分だけ食べて、ポイしてたんです。
でもふと思いついて、「再生野菜」にできないかチャレンジしてます！
食べられるところは全部食べて、根元だけ残して、
パックのまま、放置！
一応水は毎日あげてます。
禿げちゃびんだったポットが...
今は....
ほら！！！！
これから、どうなるのかな？
大きな植木鉢に移した方がいいかな？？？
レタスがお家で採れるようになったら、
すごく助かる！！！
一回だけなのか、何回かいけるのか、見極めています。
はい、地味ーなハワイライフです。笑
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